あぁ~忙しい
まるちゃん0603
2013年01月20日 13:44
朝からムーチー作りだ~
P M7時サンニンの葉を洗い 1Kgの餅粉を2等分して
黒糖もち 紅イモ餅のかーさーむーちー作りを始めた
20分こねた餅粉
40分蒸している間に次の黒糖もちをこねる作業にうつる
正月に使ったイナムリチの味噌を摺り込んだらどんなムーチーになるのか
味噌クッキーがあって味噌餅が有ったていいんじゃ~ないの
試しに二握り分を取り分け作った なんとなんとイケる いい感じだ
次は味噌入り餅作りだ~ ガンバロウ
仕上がりました 明日は神経痛かな?
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